雨、降るのかなぁ？ 降らないのかなぁ？
洗濯物干しました！
大丈夫かなぁ？・・・そんなお天気の福岡です。
母の事が気がかりで・・・
心、気ぜわしく過ごしています。
連絡をもらっているボランティア作業！
これもまた気になっています。
今日は点字図書館で作業を！・・・と思っています。
出来る事を出来るときに・・・
自分の事だって何がいつどうなるやらわかりません。
今日出来る事は今日！
行ってまいりま～す。
＜１２月１１日の朝フルーツ＞
朝食時の林檎！
パカッ！ と割ると・・・蜜入り！
嬉しい朝の始まりでした
「小さな幸せ大きな喜び」
＜１２月１１日の夕食＞
・手羽中甘辛煮
・大根チヂミ風
・かんぱち刺身
・納豆卵焼き
・味噌汁（豆腐、えのき）
集合画像に納豆卵焼きありません
仔細は後ほど・・・笑
手羽中甘辛煮
大根、ベーコンチヂミ風
大根餅？ チヂミ？
調べてみると作り方も色々で・・・
結局・・・私流（笑）
・細切り大根、ベーコン、小麦粉、片栗粉、中華顆粒出し
水は入れずによ～く混ぜてフライパンで焼く。
・何度か返しながら、ごま油を回りから足しながらカリカリに。
お水を使ったり、大根を塩もみしたり・・・
いろんな方法があるようです。
私流？・・・美味しかったです。お試しください♪
ポン酢、ラー油でいただきました。
かんぱちお刺身
母を訪ねる事が頻繁になっているので
帰りについスーパー！
そんなわけで・・・お刺身率高し！（笑）
お味噌汁は豆腐とえのき
仔細は後ほど・・・のお話（笑）
もう察しておられる方も？
レンジに置き去りにされてましたぁ こちら納豆卵焼き
（画像・・・夫が半分食べた後です)
レンジに置き去り・・・それも翌朝まで気づかず
（夫が翌朝、発見！）
夕食前、少し早めに作った卵焼き！
食べるときに温めようとレンジに。
今思えばかすかにそんな記憶が…笑
集合画像を撮る時も、
夕食を食べ始めても、
食べ終わっても・・・気づかず！
気づかない間隔が長くなってる！
小ボケが大ボケへ・・・怖っ！
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