ちょっと怪しい雲行の朝でしたが、
お日様が顔を出してきました。
最高気温予報19℃!
暖かな一日になりそうです。
「ちょっと遠出しようかなぁ?」
そう言いながら出かけて行った夫!
バスを使いながら適当に降りて・・・歩いて・・・
気ままな散歩です。
こんな風に散歩を楽しむ時間!
とても大切でありがたい!
<12月3日の夕食>
・ペンネグラタン
・パプリカ肉詰め
・オニオンスライス
・そばの実入り野菜スープ
ペンネグラタン
マカロニで作るつもりでしたが、
残り物のペンネで。
ペンネにしては微妙に小さめイサイズ!
グラタンにいいかも!
シンプルに鶏肉と玉ねぎだけ!
噛み応えあるペンネのグラタン!
意外といける
パプリカ肉詰め
国産パプリカ、これまた微妙に小さめサイズ!
ちょっとだけ食べたいシニア向き?
程よい量です
オニオンスライス
トッピングは鰹節?
献立的には・・・ちょっとかなか?
グリーンオリーブにしてみました。
ドレッシングで。
家庭料理です。こだわることないのに・・・ネ(笑)
鰹節でポン酢で・・・が美味しい気がする。
ソバの実入り野菜スープ
優しい味のスープで心身ともにポカポカ♪
器も温めて準備・・・熱々を
残り野菜たっぷりです。
キャベツ、しめじ、人参、玉葱、じゃが芋、蕎麦の実、鶏肉少々。
美味しい野菜出汁で。
母、明日退院します
「元気になられましたぁ。安定しておられます。
退院、いつにします?木曜か金曜日どうでしょう?」
「はい! では木曜日に」
主治医との会話です。
ビックリの回復力・・・不死身の母健在!
今後の事、楽観はしておりませんが・・・
とりあえず! 嬉しい退院です
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