＜６月５日の手作りパン＞
・山食パン
生クリームの消費期限が・・・
使ってしまおう！
でも・・・
たっぷり使えば良いというものでは・・・
柔らか過ぎます。
型から取り出すと・・・倒れそう
同じ生地でウィンナーパン！
ウィンナーと・・・合いません
（生クリーム風味が邪魔
）
勝手に配合すると・・・
パン・・・上手くいきません！
解っているのですがついつい
いい加減も・・・
加減の程度があります・・・反省
＜６月５日の夕食＞
・豚肉味噌焼き
・長芋、生麩煮物
・カツオタタキ
・もやしカレーポン酢
・吸い物（鶏肉、わかめ）
豚もも肉味噌焼き
前日が鶏照り焼き、この日が豚味噌焼き
なんだか似たようなお惣菜
長芋、生麩の煮物
せっかく真っ白な長芋！
白醤油を使って・・・
生でとはまた違った食感で美味しい
カツオのタタキ
もやしのカレーポン酢
カレー粉を溶いたお湯で茹でたもやし。
そのままでは味が薄いのでポン酢を。
カレー粉とポン酢・・・意外と美味しい
お吸い物は鶏肉、わかめ、ネギ
鶏照り焼きの翌日が豚味噌焼き！
同じようなお惣菜が続きましたぁ
生協注文！
チルドで配達される素材があると、
冷凍せずに早めに使い切りたい！
そうなると・・・消費する順番が・・・
注文、消費、献立・・・パズル？
上手くいかない時はまるで迷路！
(特に最近）
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