8月26日発売の女性自身☆
フィリップスから出たヌードルメーカーで
いろんなアレンジ麺を紹介しています♪
それが麺とあうかどうかが一番の難関でした。。。。
「そば」「うどん」「パスタ」「中華めん」
このなかで一番むずかしかったのが「そば」!!!
そして、初心者でも作りやすいのが「中華めん」かな。。。
あ、「吉野葛」入りのうどんは本当に美味しいですよー!!
・・・そば好きなわたしは、やはり「こし」や「のどごし」、「風味」にこだわりがあるんです。
でも、中に「山椒」「青のり」をいれたり「片栗粉」でつなぎをつけたりして
なんとか完成しました~!
永島さん、スタイリストの町山千保さん、ライターの西君予さん、わたし、
カメラマンの原田崇さん、そしてスタッフの長谷川さんです。
麺好きなので、なかなか楽しい企画でした♪
もちろん薬膳なので、それぞれテーマに合ったもので麺をアレンジしてます☆
美容、むくみ、風邪、血行促進、乾燥・・・・
渾身の5品です!!!!
ぜひご覧くださいませ♪
表紙は斉藤工くん^^
(うふ☆ 今晩の昼顔もたのしみ~)
フィリップスから出たヌードルメーカーで
いろんなアレンジ麺を紹介しています♪
それが麺とあうかどうかが一番の難関でした。。。。
「そば」「うどん」「パスタ」「中華めん」
このなかで一番むずかしかったのが「そば」!!!
そして、初心者でも作りやすいのが「中華めん」かな。。。
あ、「吉野葛」入りのうどんは本当に美味しいですよー!!
・・・そば好きなわたしは、やはり「こし」や「のどごし」、「風味」にこだわりがあるんです。
でも、中に「山椒」「青のり」をいれたり「片栗粉」でつなぎをつけたりして
なんとか完成しました~!
でも考えるとすごいかも~~
こねる時間5~8分で、にょきにょき製麺されて出てくるんですもの!
永島さん、スタイリストの町山千保さん、ライターの西君予さん、わたし、
カメラマンの原田崇さん、そしてスタッフの長谷川さんです。
麺好きなので、なかなか楽しい企画でした♪
もちろん薬膳なので、それぞれテーマに合ったもので麺をアレンジしてます☆
美容、むくみ、風邪、血行促進、乾燥・・・・
渾身の5品です!!!!
ぜひご覧くださいませ♪