新年の挨拶で、愛妻実家へのプチ旅行でお泊まりしたまなむ達、
今夜は尼崎市で1泊するとの事。
だから今夜は数年ぶり？、愛妻と2人飯。
お節料理のセット品、豚の角煮と、
鮑を、調理する愛妻。
待ってる間、
中トロ、
寒ぶりをアテに、
乾杯。
最高の脂身、普段なら取合い合戦になるんやけど、
愛娘達がこの場に居ないと、こんだけ残る…。
豚の角煮、今、完成！。
トロットロ、ホロホロのお肉、美味い！。
美味過ぎたこの煮汁、あとで白ご飯にぶっ掛けて食うから、
キープ！。
先程の鮑は、
この様なメニューに変化する。
鮑入り、極上パスタ。最高！。
そしてこの残りスープは、
卵かけご飯の、醤油代わりとなる。
ポルウマ♪。
この年末年始、マジで呑み食いの激しい日が続く…。