2010年10月25日(月)の【晩飯】メニュー。昨日も、またまた深夜の帰宅となった。 が!、当然の如く、我が家の愛妻「秀美(スミ)」は、これまたいつもの様に、熱々飯を出してくれた♪。 【ニラのお浸し】、エエ味付けやん!。あっさり味のお汁に使った、コチラの茄子料理。 手作り『あん』のかかった、【茄子の生姜焼き】♪。昨夜のメイン料理は、コイツだぁ~!。 熱ッ、熱ッ、出来たて【目玉焼き乗せ焼きそば】♪。 深夜遅くの料理に、感謝感激。