昨夜の晩飯メニューは、コチラの品々♪。 韓国料理だらけの定食風~!。
先ずは【ビール】で、1人乾杯~♪。 前日の呑み過ぎで、この日のお味はイマイチ…。(当然)
焼きたて、熱々の【海鮮チヂミ】♪。
甘辛~く炒めた【ヤンニョンチキン】♪。 揚げたての鶏唐に、『コチュジャン』をベースにした甘辛ソースを混ぜたモノ。 ビールにとっても合う、最高のおつまみ。
この『チャンジャ』はナンジャ?と言うと…。 「秀美(スミ)」の「オモニ(母親)」が買ってくれた、【ホタテ貝のチャンジャ】♪。 コレ、め~~っちゃ美味い!。
あともう少しで、愛妻「秀美(スミ)」の手料理が食える♪。 楽しみや。