イラストレーターきょんここです
昨日は、ダンナさんとあるミッションを果たすお出かけに行ったのですが、なっかなかそれに該当する店が見つからず…。
探しつかれて最後に二人が頭によぎっていたお店に行きました。
それが…
銀座スカイラウンジです!
まぁミッションというのは、「商品券を使う」だったんですけどね^^
なかなか使える店がなかったのです。
ただ、この店ずっと憧れていたので…♪
私たちは飛び込みだったのですが、待っている間に後から来る方みんな予約している方でした。
予約した方が確実のようですね。
コース料理なんぞ注文させていただき…。
メインが「真鯛のポワレ グルノーブル風」でして、とっても美味しかったんですね。
でも、グルノーブルってなんだろう?って帰ってから調べました。
フランスの地方都市とのことですが、いくつか調理例を見ていて共通しているのがケッパーでした。
そういえばケッパーあった!
食べたことがあるような味だけどわからない&再現できない
焼き加減も絶妙でした
ダンナさんのランチセットのスープはまさかのコーンポタージュで、美味しかったです…
(ちょっとうらやましかった)
席について食事が終わったのが大体一時間で、私はまだ半分ぐらいしか周っていないと思ったのですが
目印の「ぢ」の看板が最初と近い位置にありました。
いつも歩いている街並みを上から見下ろして、いつもは気づかない看板を見つけたり、電車の流れを見たりとかなり優雅に過ごさせていただきました。
豊かだったなぁ♪
正月の想ひ出が増えました!
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