濃厚チーズ＆ほろにがコーヒー

　今朝コンビニで購入して会社で食べました。
濃厚と言われたら買うしかないでしょ

生地はココア風味で、フワっとして多少弾力を感じます。

思ってたよりチーズクリームが多かった。
でも、チーズフラワーペーストの為
当然ながらマスカルポーネの様なコクは感じられません。

それでも、パン全体を口にした時の味はまさにティラミス

コーヒークリームは粘度が低いせいか、生地中心に空間が出来ちゃってます。
この苦味のせいでチーズクリームの味がかき消されてる感はありますが、
ティラミスをイメージしたパンとしては面白いんじゃないかな。