こんにちは (^-^)/
元気ですか？
塩胡椒とおろし生姜とにんにくを塗って、添付の牛脂とバターで
焼いて、 洋酒をちょっとかけてお醤油をじゃ～とまわしかけて
火を止めて出来上がり。
ステーキは焼くだけでおいしいから簡単ですね。
付け合せはとうもろこしを茹でて人参の甘煮を作っておきました
が、あとは時間なかったからもやしとにんにくの芽炒めです。
ちょうどいいミディアムに焼けました～めっちゃうまでした。
きゅうりとワカメの酢の物にトマトも入れたらおいしいですよ。
さあー、あなたらしく無理をせず歩きましょう。
どうか、そこに笑顔がありますように・・・
ＡＩ Ｓｔｏｒｙ 