ニューオータニ幕張に二日間だけいらして
腕をふるわれるとの事で
家族でディナーに参りました。
中庭をのぞむお席で
期間限定の企画
久しぶりに陳さんのお料理を頂くので
無理言ってメニューにはなかったのですが
大好物の「ザーサイルースー」をオーダー
サービス精神旺盛な陳さん
早速作って下さいました。
こちら、赤坂の本店には
あるのですが、とっても美味しいのです。
勿論タンタン麺も
そして、麻婆豆腐！
陳さんが、作り方のレッスンをして下さるとの事で
厨房に呼んで下さり、
一つずつ、丁寧に作り方を教えて下さいました♪
ＦＢにそのことをアップしましたら
陳さんのファンの方が何人かいらしたので
次の記事で伝授していただいたことを
（覚えている限り）アップさせて頂きますね！
それではまた後ほど
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