パン教室おはようございます😊昨日はパン教室に行ってきました🍞今回は、オレンジとくるみのコンプレ、クローンヌボルドレーズを教えていただきました。クローンヌボルドレーズオレンジとくるみのコンプレ玉ねぎと鶏肉のスープとひよこ豆とツナのペーストを先生が作って下さいました。どちらも全粒粉を使っていて私の好みパンです。今月はシュトーレンのレッスンもあり、楽しみです♪それではまた😊