おはようございます。
水曜日に『かんぱいをもっと美味しく北海道ツアー』で上富良野へ行ってきました。
北海道宝島旅行会社とサッポロビールが
コラボした企画で、第1回目に
参加しました。
・サッポロファクトリー集合
・上富良野サッポロビール(株)原料開発 研究所
・サッポロビール上富良野ポップ研究圃場
・ポップ畑でクラシックを飲みながら
BBQ
・サッポロビール契約農家さんホップ畑見 学
・日の出ラベンダー園
というスケジュールでした。
上富良野サッポロビール(株)原料開発研究所(一般の方は入れないそうです)
美味しいビール作る原料を研究している
所です。
ビールが出来るまでやポップの事を教えていただきました。
ソラチェースに使われているホップ
クラシックに使われているホップ
ポップには何種類も品種があるのは知りませんでした。
サッポロビール上富良野ポップ研究圃場
(こちらも一般の方は入れないそうです)
お昼、ホップ畑の中でビールで
ビールで乾杯🍻
上富良野は上富良野ポークが有名で
豚さがりやホルモンをBBQで。
豚さがり、すごく美味しかったです♪
お取り寄せしたいです!
ビールを飲みながら、一緒になった方々ととのお話もはずみました♪
美味しくて楽しい時間を過ごすことができ
幸せでした。
ホップ農家さん見学
日の出ラベンダー園
富良野は富田ファームさんが有名ですが
こちらのラベンダーも見応えありました。
北海道らしい景色に癒されてきました。
帰り道に寄った芦別道の駅でなす、ピーマン、なんばんを買いました。
茄子は6本で150円、ピーマン、なんばんは50円とあまりに安くてびっくり‼️
サッポロビールさんから上富良野地区でしか売っていないビールとコーン茶、
今日から始まる大通りビアガーデンで使えるビール一杯無料券をいただきました。
色々と学ぶことができたり
体験できたり、美味しいビールに
美味しい上富良野ポークを味わって
有意義な一日を過ごすことができました。
来年もまた参加したいなと思います♪
それではまた☺️






















