昨日は私の母の87才のお誕生日でした。
三越でなだ万のお弁当や
母の好きな物を買って届けました。
母の日とお誕生日が近いので
いつも何を贈ろうか悩みますが、
母の日はお花を贈ったので
昨日は花より団子、食べる物に
しましたが喜んでくれたみたいです。
孫達からの(母にとってはひ孫)
お手紙もうれしそうに
読んでいました。
1日1日元気ですごして
ほしいです。
昨日の晩御飯
○ウドの皮のきんぴら
○ウドの酢味噌和え
○アスパラ菜とウインナーの炒め物
○鶏肉のグリル焼き
○山わさび
ウドの皮のきんぴら、美味しいですよね。
今だけしか味わいないから
味わっていただきました。
ウドの酢味噌和え
道の駅で買ったアスパラ菜は
炒め物にしました。
茎がシャキシャキっとして
なかなかいい食感です♪
塩だけの味付けです。
グリルで焼きました。焦げました💦😅
山わさび、ご飯にのせて
いただきました♪
辛っ!!でもうまーい❣️
ご飯がすすみすぎるので危険ですけど。
夫は山わさびが大好きなので
昨日もうれしそうに食べていました。
鶏肉にものせていました♪
先日の手抜き晩御飯
時間がなくて買い物に行けず
成城石井のひよこ豆とキヌアのスパイシーカレーをいただきました。
あとは無限キノコのチーズ焼き、スナップエンドウ、トマト。
今日はお仕事のあとに
ナイターを観戦です。
それではまた♪





