札幌、雪が降りそうで

降りません。

20日過ぎてからの初雪は

観測以来記録的な

遅さらしいです。

雪マークは25日あたりなんで

きっと今年の初雪は記録的な

遅さになりそうです。


今年は夏は記録的な真夏日が
続きました。

温暖化を意識せずには
いられないです。






昨日は月に1度のパンの

レッスンに行ってきました。


いつも一緒にレッスンを受けている方は

パン屋さんで働いている方なので、

手早くて、私ついていくのが大変です(笑)

でも、毎回楽しくパン作りができて

幸せな時間です。


今月はさつまいものパンと
チョコナッツパン



ごまがついているのがさつまいものパン、

3つ丸いの並んでるのが

チョコナッツパンです。

さつまいもパンは優しい甘味、
チョコナッツパンはチョコとマカダミアンナッツが入っていて美味しいです♪


先生がさつまいものスープを
作ってくれました。
もう、すごく美味しくて
おかわりしたかったです♪






今度は12月初めに特別レッスンで
シュトレンを習います。

何十年か前に作った事があるくらいで、
最近は買っていました。


楽しみです^_^


りぼんさんへ
先日、にんじんやごぼうの
切り方を丁寧に教えてくださって
本当にありがとうございます。
にんじんは私も真似してみたいです。
ごぼうは栗原はるみさんのを試してみますね。



今週もあっという間でした。

それではまた♪