今朝はいいお天気です☀️
夫は今年最後のゴルフに
出かけました🏌️♀️
私もお休みので、夫が帰ってくる前に
ちょっと街へ大通り周辺に
出かけてきます🚇
昨日は冷蔵庫や冷凍庫にあったものを
リメイクしたりしての晩御飯でした。
○牛肉の煮物の卵とじ
○かぼちゃのサラダ
○いくら
○めかぶ納豆
○大根のお漬けもの
牛肉の煮物にほうれん草とエリンギをたして卵とじにしました。
卵少なめでした💦
もう一個入れたらよかったです。
納豆にめかぶやオクラのねばねば
かぼちゃの煮物をつぶして
ハムを入れてマヨネーズで和えました。
最後のいくらの醤油漬け
冷蔵庫が
少しスッキリしました。
今日の晩御飯も冷蔵庫にあるもので
作る予定で、買い物は明日に
しようと思っています。
先日、パンのレッスンに行ってきました。
大失敗して落ち込みました😢
発酵が上手くできなくて、
（とりあえずなんとか出来あがったのですが）
何が原因かだったのか家に帰って考えたら、
レシピを読み直したら、計量が間違えていたんです💦
すぐに習ったパンを焼きました。
ちゃんと測ってちゃんとこねて
発酵も上手くいきました。
チャバタ
カットして、色々なものを挟んで
いただきます。
では、行ってきます。