昨日、お昼休みに入って携帯を見たら

母から着信がありました。

父が具合が悪くなったのかな、

ちょっとドキドキしながら

電話すると、先日父と用事を足してきた

件で、また行かなければならないので


先方に電話連絡して欲しいという

内容でした。とりあえず両親に何かあったわけではなかったので安心。

でもですね、

先方様への電話連絡くらいは

自分でできないかなと

ちょっと思いました。

でも2人とも高齢だから仕方がないですけど。

母から電話が来るといつもドキドキしてしまいます💦






昨日の晩御飯

先日、夫のお友達から

「さんわの手羽煮」を

いただきました。愛知県で有名なんですね😊そういえば、何年も前に名古屋に行った時にお土産に買ったことが
あるような気がします。

そのまま温めて食べるようですが、

アレンジ調理法のレシピがあったので


参考にして、かぶと煮てみました。


写真お借りしました。


手羽煮は箸で簡単に骨から肉が離れる
くらい柔らかいです。
手羽の旨みがかぶにしみて
美味しくいただきました♪



ゴーヤ、にんじん、ちくわのかき揚げ


残っていた豆腐、えのきとベーコンを
醤油麹で炒めました。

味付けたまご
ダイソーの容器に入れて味付けしました。
ご飯にのせていただきました!
うまっ!!





味付け卵の容器はみぃママさんが使っていらしたのですが、ダイソーに売っているのを
教えていただいたので購入しました。

人気商品だそうで、なかなか
なくて近々入荷する事を聞いてやっと昨日
買えました♪



便利ですよ〜♪

みぃママさん、教えていただきありがとうございます😊





今日もお天気☀️

気持ち良く出勤出来そうです🚶‍♂️



それではまた♪