今週はいつもとうりの
ペースで過ごせたので
気持ちも身体も調子が良かったです。
単調な毎日ですが
何事もなく過ごせているのは
ありがたい事です。
昨日は雨だったけど今日は朝から晴れ☀️
やっぱり朝から晴れだと
穏やかな気持ちでスタートできます。
昨日の晩御飯
○南蛮えびのお刺身
○いくらの醤油漬け
○ほうれん草納豆
○卵きんちゃさく、インゲン
昨日はえびの殻をむいただけで、
あとは作り置きのおかずと
いただいたいくらの醤油漬けだったので
楽ちんの晩御飯でした。
南蛮えびが美味しそうだったので、
買いました。いつもあるわけではないので生のえびを見かけたら
食べないと損をしたような気がします。
甘くて美味しい♪
鮭半身といくらの醤油漬けをいただきました。
Uさんの奥様みちこさんが漬けたいくら醤油漬けは上品な味付けでとっても美味しくいただきました。
孫がいくら醤油漬けが好きなので
昨日いただいた残りは
娘に届けます。
今年は鮭は不漁で、いくらはスーパーでも
本当に高くて手が出ません。
ありがたくいただきました。
今日から10月ですね。
それではまた♪