庭で収穫した
ぶどう🍇で
ジュースを作ってみました。
1時間くらい弱火で煮ました。
途中何度かかき混ぜ、味見して
少しお砂糖を入れました。
これを濾して出来上がりです🍇
いつも食べるばかりで、ぶどう酵母を起こすぐらいだったのですがジュースは
なかなか良かったです。
来年も作ってみよう〜ジュース🥤
昨日からぶどう酵母を起こしてます。
パンができたらまたアップさせてください♪
昨日の晩御飯
○銀だらの煮付け
○エリンギ肉巻き
○卵の巾着
○作り置きのにんじんサラダ
ニンニクと醤油麹、酒で味付けです。
卵の巾着
なんだか食べたくなり作りました☺️
お仕事で、ハロウィンの
お料理を色々作っています。
細かい作業が年々辛くなってきました😢
それではまた♪