おはようございます。
大根、人参、サツマイモ、紫芋、小松菜、キャベツを使ってます。
ビーツの赤いソースにトッピングの大葉が
スープ なんのスープだったかな（笑）
焼き小籠包、大根もち、キャベツアボカド和え（たぶん）
デザート ざくろのソースがかかった
先週 クラブチャイナのお料理教室に
参加させていただきました。
今回はクリスマス向けの
お料理を教えていただきました。
野菜のテリーヌ XO醬ソース
大根、人参、サツマイモ、紫芋、小松菜、キャベツを使ってます。
ソースが美味しいです♪
彩りがきれいで、華やかです。
鶏モモ肉とビーツのみぞれソース
ビーツの赤いソースにトッピングの大葉が
映えます。
海鮮パスタ豆鼓ソース
豆鼓を入れることで、こくもあり
中華風のパスタになります。
お料理を教えてくださったシェフ
教えていただいたあとは
試食てす♪
中華風のケーキとフルーツとコーヒー。
ランチには教えていただいたお料理に
何品かプラスされます。
レシピもいただき、税込2.750円と
お得です♪
1月はお休みしますが、
また参加させていただきたいです。
それではまた♪