牛スジと大根の煮物

おはようございます。

不安定なお天気が続いてます。

風も強く、雨が降っても

傘をさせないことも。

昨日、あと少しで家なのに

急に雨が降りだしました。

急いで帰ったら晴れました。

普段の行いですか？

そういえば娘から恒例の

電話がなく、ホッとしたり

物足りなかったり（笑）

国産の牛スジが売っていたので

久しぶりに煮ました。

圧力鍋で煮てから、大根と煮て味付け。

残った牛スジは冷凍しました。

カレーにしようかな🍛

では、また♪