おはようございます。
今朝はずっと上を見上げていたいくらいの
青空です。
昨日から北海道神宮祭が始まりました。
札幌に初夏を告げるお祭りだけど
気温はちょっとまだ低めですね。
お祭りの様子がテレビに映っていたけど浴衣を着ている人は
かなり寒そうでしたよ。
今日は孫達を連れて出店がいっぱいの中島公園へ行ってきます。
昨日のご飯は麻婆豆腐。
夫がテレビのCMを見て食べたいと
言うので作りました。
夫、すぐに影響されます

いつも適当に味付けします(笑)
生姜、にんにく、豆板醤を炒めて
ひき肉も入れます。
鶏ガラスープを入れて、味噌、砂糖、オイスターソース、酒で味付け。
豆腐を入れて片栗粉でとろみをつけて
長ネギのみじん切りをいれます。
今週ももう週末ですね。
それではまた♪




