おから煮物♪

おはようございます。

おとといは一日動いたので

昨日はおとなしくしていました。

雑誌を読んだり、久しぶりにベーグルも焼きました。

気持ちもリフレッシュ♪ゆっくりできました。

たまにこんな日をつくらないとって思います。

昨日の晩御飯

◯おから煮物

◯小松菜と豚肉の塩麹炒め

◯塩鯖

◯お煮しめ→母から

冷凍していたおからで。

あさり、干し椎茸、人参が入っています。

椎茸のだしとあさりのだしがきいてます。

旨みたっぷりです♪

小松菜と豚肉、卵を炒め

塩麹、酒であっさりと味付けです。

時々焼くおからケーキ。

娘も孫たちも大好き❤

おからを炒ってから使うと軽い感じに

仕上がります。

それではまた♪