エリンギ肉巻き♪

おはようございます。

昨日は私と娘の包丁を狸小路の

宮文さんへ研いでもらいに

持って行きました。

2時間くらいかかるそうなので、

その間にあちこち。

北24条にある韓国食材のキムチランドさんへチヂミの粉買いに。

キムチ講座で教えていただいたチヂミが

とっても美味しかったので

近いうちに作ってみます。

スーパーアークス北24条店にも寄って同じお仕事をしている

クッキングさんの所へちょっとご挨拶。

お客様、平日にもかかわらず

たくさん入っていました。

さすが、24条店

また、大通りに戻って三越でウロウロ（笑）ルトロワウロウロ（笑）

時間なので包丁を取りに。

あちこち回ってなんだか

疲れました（笑）

お店の方に、包丁だいぶん小さくなってきましたねと言われました。

それはそうですよ、30年以上使ってますから包丁🔪

研いでいただいた包丁で

ご飯支度です。

切れ味良すぎです（笑）

◯エリンギの肉巻き

◯カスベの煮付け

◯ニラタマ

◯三升漬け（自家製）

味付けはお酒、醤油麹、オイスターソースで。

食べる時にガーリック風味のオリーブオイルをかけていただきました♪

真カスベの煮付け

夫が大好きなカスベの煮付け、久しぶりに

煮ました。

喜んでましたよ（笑）

ニラタマ

ニラをたくさんいただいたので

昨日はニラタマ。

残りはおひたしにしました♪

今週もあっという間に週末です。

そしてもう月末ですね〜。

はやい、はやい

それでは、また〜♪