キャベツとちくわのチーズ春巻き

おはようございます。

今朝も雪かき、ひと働きしてきました

屋根の雪下ろし、明日しようと思います。

できたら…

昨日の晩御飯

◯白菜と豚バラ鍋

◯キャベツとちくわのチーズ春巻き

◯納豆と長芋梅おかか和え

◯鮭の粕みそ

キャベツはレンジでチンして、さめたら

水気をしっかりきります。→かなりぎゅっと！

春巻きの皮にキャベツ、しめじ、チーズ

（溶けるのでもプロレスチーズでも）と斜めに切ったちくわを巻きます。

油で揚げます。

春巻きの皮、二枚重ねにしてます。

しっかりした春巻きになるので

さめてもお弁当におすすめです。

一本でお腹かがいっぱいです（笑）

中は質素ですがボリューム満点です！

 

白菜、豚バラ鍋はあたたまりますね〜♪

今週もあっという間に週末です。

では、また〜♪