おはようございます！
厚揚げとひき肉の炒め物
今日は豆の講座に参加させていただきす！
この間、お友達のあつこさんが
下仁田ねぎを届けてくださいました！
あつこんさんはご実家が群馬なんです。
下仁田ねぎは加熱すると
甘くて美味しいですよね！
昨日は下仁田ねぎのチーズ焼きを
作りました。
下仁田ねぎはぶつぶつ切って
トースターで焼きます。
取り出して味噌、マヨネーズ、みりんちょっとを混ぜてねぎにぬってチーズを
のせてまたトースターで焼きます！
中がトロトロであつあつ！
美味しくいただきました～♪
あつこさん、いつもありがとうございます！
スナップえんどうのおひたし
かすべのの煮付け
楽しみです。
では、今日もいい日になりますように