おはようございます！
先日買ったお野菜のなかで
初めてものがあります！
テーブルビート。
写真の真ん中あたりにある赤いかぶのようなのです！
先日買ったお野菜のなかで
初めてものがあります！
テーブルビート。
写真の真ん中あたりにある赤いかぶのようなのです！
切るとこんな感じ
きれいな色です！
砂糖をとるてんさいに対して根を食用に改良したものだそうです！
土臭さと甘みと特有の食感があります。
甘酢漬けにしました～♪
大葉がたくさんあるので一緒にいれました！
昨日の晩御飯はほかに
豚肉、オクラ、たまねぎ、キャベツ、なすのポン酢炒め
カレイの干物
さんまの竜田揚げ
今週もあっという間に週末です！
８月ももう終わりですね～。
では今日も元気に！