干しチカ♪

おはようございます！

また、チカです～（笑）

塩水に半日くらいつけて

１日半くらい乾燥させたチカを

オーブンで軽～く焼きました！

美味しい干物になりました～。

これはこのままおつまみにしていただきます！！

ビールや日本酒にいいですよ～♪

カルシウムいっぱい～♪

処理は大変だけどいろいろ調理したら

やっぱり手をかけただけ美味しいですね～。