牡蠣フライ

おはようございます！


先日、叔母から厚岸の牡蠣をいただきました。


毎年３月頃にド～ンと送られてきます。


その時はまず牡蠣フライをたくさん作って

食べためします（笑）


送ってくれた日にフライの下準備をして

冷凍しました。

残りを牡蠣のオイル漬けにしました。


昨日の晩御飯はカキフライ～♪

タルタル、買おうと思っていたのに忘れたので

適当に作りました。

１年ぶりの牡蠣フライ美味しかった～♪

もやしと豚肉のポン酢炒め。

今日は店長と今後のお仕事の件でお話を

聞いていただこうと思っています。

いい方向に行くと願ってます！ちょっと緊張しています（笑）


では、今日も１日元気に