切り干し大根と菜の花の和え物

おはようございます！

今朝からPCの調子が悪いんです。

インターネットに接続できないんです。

私にはさっぱりなんで、夫か娘に

見てもらいます。

アップしようと思っていたことを

変更して、先週お仕事で作った

お料理を紹介します。

切り干し大根と菜の花の和え物

切り干しは戻して茹でておきます。

菜の花と人参も茹でます。

酢、砂糖、醤油、オリーブオイルを合わせて、切り干し、人参、菜の花を和えます。

サラダ感覚の切り干し大根、

お客様にも好評でした！

また新しい一週間の始まりです！

今週も元気に