ほたて缶入り大根サラダ

おはようございます！


昨日は札幌雨で道路が

ひどい状態でした。

歩きづらいなんてものじゃないかった～

今日は気温がぐっと下がっているので

融けたのが凍ってますね！ツルツル路面憂鬱です泣き顔

融けては凍る今年の冬はこんなお天気が続きます。

契約している排雪業者が予定の日程がすぎても

まだ、来ていなくて

家の前の雪も大変なことになっていますあくび。

早く道路がすっきりしてほしいです！



昨日の晩御飯

○豚丼
○ほたて缶入り大根サラダ
○なすの揚げひたし
○スナップエンドウおひたし




ほたて缶いり大根サラダ

ほぐしてある安価なホタテ缶を汁ごと

使っていて、大根にうま味がいっぱいです！

大根は千切りして、塩をふり水気をしっかり

切ります。
ほたて缶汁ごと入れて、塩、こしょう、マヨネーズ。


ナスの揚げびたし



スナップエンドウ、甘くて美味しいです！






では今日も１日元気に奈々