おはようございます！
かぶのようななめらかな食感で、
他にはこんなお野菜も買いました！
日曜日にお野菜を買いに
IKEUCHI ZONE Entrance Marcheへ。
野菜ソムリエのIさんがいらして、
いつもの素敵な笑顔でした！
そこで、セロリアックという珍しいお野菜発見！
ゴツゴツした感じでセロリの
香りがします！
セリ科オランダミツバ属
和名はカブラミツバ、セロリの仲間だけど
セロリとは違い根だけを食べるそうです。
熱を加えるとまろやかで食べやすいそうなので、スープにしました！
サラダや炒めものもお勧めだそうです。
かぶのようななめらかな食感で、
とっても美味しかったです！
思ったよりくせもなく
食べやすい！
昨日、今朝もいただきました！
他にはこんなお野菜も買いました！
見ているだけでテンションがあがる
お野菜たちでした！
昨日も書いたのですが、ここで
よっちママさんとバッタリ！キャラ弁の
すごい先生なんですよ！
ちょっとだけどしばらくぶりに
お会いできてお話しできてよかったです！
では、今日も元気に