おはようございます！
この間娘が来ていたときに
イエローカレーを作りました！
娘のリクエストです！
何十年も通っているパン教室の先生のお宅で
いだたいてから、はまってます（笑）
ココナッツ、ナンプラー・・・夫の苦手なもの（笑）
ところがこのカレーは美味しい！と食べてくれます。
鶏肉、えび、しめじ、パプリカが入っています！
冷蔵庫にあったもので２品。
この間娘が来ていたときに
イエローカレーを作りました！
娘のリクエストです！
何十年も通っているパン教室の先生のお宅で
いだたいてから、はまってます（笑）
ココナッツ、ナンプラー・・・夫の苦手なもの（笑）
ところがこのカレーは美味しい！と食べてくれます。
鶏肉、えび、しめじ、パプリカが入っています！
冷蔵庫にあったもので２品。
なすのバジルソテー
すみれさんのブログでヒントをもらい作ってみました！
なすは輪切りにして、パプリカは細かく切ってフライパンでオリーブオイルで焼き、ジェノベーゼをいれます。パルミジャーノを少々。
コールスローサラダ
今日も雨です・・・・・
気温も下がってきているので
温かくして出勤します！！
では、今日も元気に
