空芯菜と豚肉の炒め物

おはようございます！

久し振りにいいお天気

なんか今日はまた暑くなりそうですよ～

お盆も終わり日常に戻りなんとなくほっとしてます！

スーパーでのお仕事なので盆暮れはとくに

忙しくなるので終わると安心します（笑）



昨日の晩御飯

○空芯菜と豚肉の炒め物

○塩サバ（自家製）

○鶏肉の卵とじ

○切干大根

○なすの漬物

空芯菜、豚肉、パプリカを炒めて

酒、しょうゆ、オイスターソース、こしょうで味付けです！

るっこら　作。

母　作。

切干は太～いのを使ってます！食感がいいです！
母　作。

母　作。

生の鯖を３枚におろし、塩して一晩冷蔵庫に入れていたのを

焼いてます！


昨日も母の料理がほとんどで、私は１品だけ（笑）

仕事から帰ってきて、何かできているとかなり助かります！

というか作ってもらってる状態ですね（笑）


ちょっと訳があってしばらく実家に居候しています！

２週間たちました！なんとなくお互いのペースもわかり

慣れてきました。両親にほんとに感謝です




また、新しい一週間のはじまりです！

今週も元気に