おはようございます！
暑いのか寒いのかわかりにくいお天気が
続いています（笑）
服装にも困りますね～
洋服といえば、最近どこで洋服を買っていいか
すごく悩みます
こだわっているわけでは全くないんですが
値段とデザインがこれって思うお店が→安くてそこそこいいもの（笑）
なかなかなくて、ネットで検索したりです。
でもやっぱり直接みて買いたいです（笑）この年代としては（笑）
この間もユニクロでふつーのボーダーのＴシャツがほしかったのですが
フツーのボーダーが全くないんでよ
お店の方に聞いても今、置いていないと言われてがっかり・・・
定番中の定番のものも置いてくれないかな
今週、お仕事で紹介しているお料理です！
キャロットラぺ、さっぽりしたドレッシングが人参になじんで
もりもりいただけますよ
○材料 4人分
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・正味200ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２
オレンジ・・・・・・・・・・・・・1個
カマンベールチーズ・・・・・・５０ｇ
クルミ・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
Ａ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２
粗挽き黒こしょう・・・・・・・・小さじ１／２
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ３
はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ３
○作り方
１、人参は皮をむいて千切りにする。塩をふって１０分くらい置き
さっと水洗いし、キッチンペーパーで水気をとっておく。
２、オレンジは皮と薄皮を包丁で切り取り、果肉をだしておく。
カマンベールは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
クルミは荒く砕いておく。
３、ボウルにＡを混ぜて１を加えて混ぜる。味がなじんだら
器に盛り２を加える。
「ラペ」とはフランス語で細かく切りおろすという意味。
家庭料理やビストロで定番のサラダです。
お客様にもとっても好評でした
よかったらお試しくださいね
では今日も１日元気に
暑いのか寒いのかわかりにくいお天気が
続いています（笑）
服装にも困りますね～
洋服といえば、最近どこで洋服を買っていいか
すごく悩みます
こだわっているわけでは全くないんですが
値段とデザインがこれって思うお店が→安くてそこそこいいもの（笑）
なかなかなくて、ネットで検索したりです。
でもやっぱり直接みて買いたいです（笑）この年代としては（笑）
この間もユニクロでふつーのボーダーのＴシャツがほしかったのですが
フツーのボーダーが全くないんでよ
お店の方に聞いても今、置いていないと言われてがっかり・・・
定番中の定番のものも置いてくれないかな
今週、お仕事で紹介しているお料理です！
キャロットラぺ、さっぽりしたドレッシングが人参になじんで
もりもりいただけますよ
○材料 4人分
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・正味200ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２
オレンジ・・・・・・・・・・・・・1個
カマンベールチーズ・・・・・・５０ｇ
クルミ・・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
Ａ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２
粗挽き黒こしょう・・・・・・・・小さじ１／２
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ３
はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ３
○作り方
１、人参は皮をむいて千切りにする。塩をふって１０分くらい置き
さっと水洗いし、キッチンペーパーで水気をとっておく。
２、オレンジは皮と薄皮を包丁で切り取り、果肉をだしておく。
カマンベールは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
クルミは荒く砕いておく。
３、ボウルにＡを混ぜて１を加えて混ぜる。味がなじんだら
器に盛り２を加える。
「ラペ」とはフランス語で細かく切りおろすという意味。
家庭料理やビストロで定番のサラダです。
お客様にもとっても好評でした
よかったらお試しくださいね
では今日も１日元気に