押しずし＆エコバッグ

今日はいいお天気SAYUサン

雪どけが日に日に進んでますが

日当たりが悪い歩道はザクザクで毎日砂浜を

トレーニングしている気分です（笑）

歩きずらいんですよ～汗

あと１週間くらいで大分よくなると思いますピーン


昨日の晩御飯

○押しずし　スモークサーモン＆しめ鯖

○手羽のワイン漬けのグリル


市販のしめ鯖とスモークサーモンで押しずしを作りました。




手羽先にハーブ塩・胡椒して白ワイン、オリーブオイルでつけておいたのを

焼きました。



昨日は７時に来客があったので、その前に作っておいてすぐに食べられるものと

と思い、久々に押しずしを作ってみました。


お客様が８時過ぎに帰った後、急いで用意したので

切り方、並べ方・・・・ひど～い（笑）（笑）

お祝いでもないので勘弁・・・（笑）


お肉も漬けこんであったのを、１３～４分焼きました！


あとは汁物とお漬物で！


娘も来ていたので一緒に食べました娘





きらきら！！趣味のエコバッグきらきら！！


６年ぐらい前にお仕事でアメリカ研修に行かせていただいたときに

たくさんのスーパーを見学に行きました！

その時に買ってきたエコバッグが素敵だなぁと思い

すっかりアメリカのスーパーのものに

はまってしまいました！


ＲＩＣＣＯさんのワイン会で知り合っためぐさんはお弁当箱が

大好きでたくさん集めていらっしゃるようです！

私も何か集めているかな～って考えたらありましたよ！エコバッグ大好きです（笑）

めぐさん、アメリカに住んでいたことがあるのでスーパーのお話も

よくご存じなのでとっても楽しかったです～笑顔



では、今日も１日元気ににこ