厚揚げの豚肉巻しょうがポン酢

おはようございます！

昨日、やっとやっと契約している

排雪業者さんがきてホントに道路が広くなりました～

こんなに広かったんだ～ってなんか感激（笑）

雪のないときは気にならないものですが、

ふつーに道路を歩いたり車で通ったりって

感謝しなくちゃならないですよね



昨日の晩御飯

○厚揚げの豚肉巻きしょうがポン酢

○こんにゃくの豆板醤煮

○キャベツのコールスロー

○銀鱈の西京漬け

○長芋とオクラの酢の物

○厚揚げの豚肉巻きしょうがポン酢


これはクックパッドを参考にしました！

厚揚げ１枚を８等分くらいに切って

豚肉を巻いて、フライパンでサラダ油をひき焼いて

ポン酢とおろししょうがを入れて少々煮詰めるだけです～

簡単ですし、ポン酢好きの方にお勧めですよ～

昨日は切り落としのお肉しかなかったので

つぎはぎです～（笑）

○こんにゃくの豆板醤煮

残っていたかまぼこも入れました！

○キャベツのコールスローサラダ

今朝は久し振りのプラスの気温でした！

あったかい～～

日中は５度になるようです。雪解けで道路が

大変になりそうなので長靴を履いて出勤します


今日も１日元気に