なすと豚肉の炒め煮

おはようございます！笑

おとといで雪まつりが終わりましたが、

雪像は昨日の朝に解体されました！

今年は２３６万人の人出があったようです！

ビックリなのは一人ひとり手でカウントしてるらしいです！え゛！

今朝は昨日よりちょっとだけ気温があがっってます。

でも寒～い（笑）＞＜



昨日の晩御飯

○茄子と豚肉の炒め煮

○自家製カレイの１夜干し

○人参の塩昆布和え

○ブロッコリー、トマト、オクラのサラダ



○なすと豚肉の炒め煮

味付けは久々にヨシダソースを使いました！

豆板醤も入れてます。夫がけっこうお気に入りでした！きｌちゃー



この間イオンでカレイが５枚で２３０円くらいだったので

また１夜干しを作りました～

今回も美味しくいただきましたよほわり。


○人参の塩昆布和え

人参を千切りにして、ビニール袋に入れ塩昆布を適量入れもみもみ。

イリゴマも入れました！ごま油を入れたかったのですが

切れてたので残念、ちょっと一味足りない感じ。

また、作ってみます～笑



では、今日も１日元気に笑顔