真鱈の子和え

今週、お仕事で紹介した

真鱈の子和えです

真鱈の子はスケトウダラより

かなり大きいです！

見た目もインパクトあります（笑）

意外と作り方を聞く方が多かったので

レシピを手書きで作って、置いておいたら

お持ちになる方がたくさん

いらっしゃいました


今日は南極料理人の西村先生の

お料理を見に行ってきます



では、今日も元気に

iPhoneからの投稿