昨日は夫の実家、新篠津村に行ってきましたが
父も母も、一緒に住んでいる夫の兄夫婦
近くに住んでる次男の兄も
みんな元気でした!
年に何回しか行けませんが
集まって食べたり、飲んだり、話したり
にぎやかなひと時でした!
昨日の記事で
夫の幼なじみの農家さんの
北村さんのトマトを紹介しましたが
ピュアホワイト(とうきび)を分けていただきたくて
伺いました!
道の駅にもなかったのであきらめたのですが
娘がどうしても食べてみたいと言うので
夫が北村さんのおうちに直接行って頼んで
みるかと行ってみました!
夫と北村さんは何年ぶりで会ったのですが
お互いになつかしがっていました!
突然伺ったにも関わらず、気持ちよく
迎えてくだり、トマトのハウスも見学させて
いただけ、ホントに感激でした~
ピュアホワイト
下の写真のとうきびはピクニックコーンといいます
北村さんがピクニックコーンも美味しいんだよと言って
何本が下さったんです!
これもピュアホワイトと同じく生でいただけるそうです!
家に帰ってから
生でピュアホワイトとピクニックコーンを
食べてみました!
生でいただくのは初めてです~
ホントに甘~~~い
ホントにビックリと感激の甘さで
以前 生のピュアホワイトを食べているのをテレビで
放送していて、甘~い!とかなりおおげさなのかな?と
思ってみてましたが
本当でした(笑)
果物のような甘さだな~と感動していただきました!
どのくらいの糖度なんでしょう!!
茹でるときは沸騰したところに
とうきびを入れて3分くらいだそうです!
こちらは新篠津の野菜直売所で買った
上がララミー、下が未来というとうきびです。
両方とも茹でました!
最近は色んな種類があるのにビックリです!
昨日は何種類ものとうきびを
食べることができて、大満足でした!!
北村さんのおかげでトマトのハウスを見せていただいたり
とうきびを分けていただいたり、
本当にありがとうございました!
では今日も1日元気に