昨日のご飯は
ゆっくり時間をかけた
牛筋の煮込みを作りました～
土曜日にくるるの杜で
北海道産の牛すじ肉が
売っていたので
煮込みが食べたくなりました！
圧力鍋で３０～１時間くらいすじ肉を煮込んでおいて
味付けは昨日午後からコトｔコトとルクルーゼのお鍋で
煮込みました～
お野菜は大根、こんにゃく、にんじん、ごぼう。
味付けはしょうがたっぷりで、醤油、砂糖、みりん＆お酒たっぷりで・・・・
煮込みは味がはっきりしたほうが
美味しいですよね
お肉がとろとろで美味しくいただきました！
娘にも持たせたんです～
昨日の晩ご飯
○牛すじの煮込み
○ピーマンのじゃこポン酢
○せりのごま和え
○トマト
ピーマンのじゃこポン酢
ピーマンとじゃこを炒めてポン酢で味付けです～
ゆみぃさんのお勧めを参考に作ってみました～
せりのごま和え
昨日の晩にまた白いパンを焼きました！
焼き色がつかないように
焼くので温度に気をつかいます！
ふわふわに焼けました！
さっき朝ごはんにいただきましたよ
大福みたいです(笑)
台風が北海道にも接近するようで
お天気が下り坂です・・・
→
被害などでませんように・・・・