おとといの晩ご飯で即席のピクルスを作りました~
簡単なわりには美味しかったので
作った分は全部食べてしまいました!
材料
きゅうり、せろり、にんじん、パプリカ
ミツカンのやさしいお酢、砂糖、塩・・・・・適量
30分くらいから美味しくいただけます!
おとといの晩ご飯
○即席ピクルス
○しめじとあさりのパスタ
○からすみと小松菜のパスタ
○牛肉とズッキーニの粒マスタード焼き
○庭で初収穫のルッコラのサラダ
ルッコラ、初収穫です!
味が濃くてホントに美味しいです
昨日はお店で紹介する
レシピ作り&調理研修で
本社へ行きました!
私のパートーナーとなる新しい方が
5月中旬からいらしたので
その方も一緒です
来月のレシピのお料理を作り
撮影していただく日でした
私の担当はイタリアンカレー。
たくさんのお野菜と鶏肉でお水を1滴も
使いません。
カレー粉と塩のみの調味料なのですが
ホントに美味しくてビックリ~
まだ、公表できないので
来月ブログで紹介させていただきます!
今日も1日元気に過ごせますように・・・