昨日はパンのレッスンに行ってきました
デニッシュ生地のパン2種類
ひたすら伸ばしてました~
お菓子はシュークリームの生地の
シューケット。
ショコラ・カンヌベルジュ
焼きたてはチョコレートがとろっとしていて
生地はサックサクで、感激しました
お店で売っているようなパンですよ~
エアールーム・トマトタルト
フルーツ・ターナーバー
トマトのは白ワインにあうと思います~
この生地もサクサクでホントに美味しかったです
後ろのは生地は同じですが
ブルーベリーが入っています!
シューケット
シュークリームの生地のお菓子。
中にカスタード入れたら美味しさアップですね
では今日も1日笑顔で