寒いです~
スケートリンクのようなつるつる路面・・・
転ばないよう歩くのが大変です!
今日お店で紹介したお料理
好評でしたので・・・
簡単、すぐにできます!
ごはんよりお酒に合いそう~
あさつきとたこのキムチ和え
材料 4人分
あさつき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1束
たこ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
A
キムチの素・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
白ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
○作り方
1、あさつきはゆでて3cmの長さに切る。たこは薄切り。
2、Aボウルに合わせて1の材料を和え、白ごまをふる。
☆タコにはタウリンが豊富に含まれ、血圧やコレステロールを正常に
保つに約立ちます。肝臓機能の強化・疲労回復・視力低下予防などにも
効果があると言われています。
あさつきの食感がいいですよ~!!
よかったお試しください~