昨日は長芋のコロッケを作りました~
あまりコロッケは作らないのですが
料理本を見ていたら美味しそうなので
作りました
昨日のごはん
○長芋のコロッケ
○こんにゃくとたけのこの煮物
○大根のなめたけ和え
長芋のはちょっと形が残っているのが
いいですね~
味付けしてあるので何もつけなくても
大丈夫。
こんにゃくとたけのこの煮物
大根のなめたけ和え
昨日お料理に使ったしょうがと大葉は
いちごママさんにいただいたんです~
真駒内にある長谷川商店さんのです!
大葉は香りがスーパーで売っているのとは
全然違います!なんといっても味が
濃くてビックリ
しょうがも筋がほとんどなくてスパッと切れて
こちらも美味しかった~
いちごママさん、ホントにありがとうございます