なんとなく、寒さに慣れてきました(笑)
昨日も１枚多く来て出勤したら、
歩いている途中で暑いくらいでした(笑)
この寒さ来週には落ち着くようですね・・・
寒い夜はアツアツのごはんがご馳走ですね
昨日は石焼ビビンバを作りました～
昨日の晩ご飯
○石焼ビビンバ
○豚汁
○えのきのステーキ
○キムチ
あつあつ～
混ぜ混ぜしていただきます～！
キムチを入れるとさらに美味しい～
たぶんはなまるマーケットで紹介されたものだと
思うのですが。
えのきの下のくっついてるところ、ふつーは捨ててしまうところですが
これ、かなり美味しいですよ！食感がなんともいえません
石づきを切って、くっついていつところを切ります。
小麦粉をつけて、フライパンで油で焼き、好みにお味付けで。
昨日はヨシダソースと酒で味付けです。
はなまるではどうだったか忘れました～
１束のえのきから１個しか作れないのが残念。
これを食べたくて続けてえのきの味噌汁を作りました(笑)
では、今日も暖かくして行ってきます～