いつもお世話になっているAさんご夫妻から
お野菜たくさんいただきました
石狩厚田にあるAさんのセカンドハウスの畑で
採れたものですよ~
いただいたイタリアントマトとピーマンと唐辛子で
ボロネーゼ風パスタを作りました。
いただいたズッキーニはフリットにしました!
ズッキーニが巨大化(笑)していて
皮も固く、中は黄色くなってまるで
かぼちゃのようだったので
フリットにしてみました!
ホントにかぼちゃの食感でしたよ~
ズッキーニはうり科かぼちゃ属ですもんね~
冬瓜もかなり大きくてびっくり!!
母に半分もって行きました~
冬瓜はイタリアントマトとスープにしました。
干しえびを入れたかったのですが
なかったのであさりの佃煮のようなのをいれたら
和風な感じになり
味付けがちょっと失敗かな?![]()
Aさん、A子さん
いつもありがとうございます![]()
いただいたお野菜美味しくいただきました~
また、柿の木 伺いますね~![]()
今日は勤め先のスーパーがリニューアルオープンです!
9時オープンなので
今日は7時半までに出勤です!
きのうおそうじに行ったらかなりきれいに
なっていました!
私がいるクッキングコーナーも
広さは変わらないのですが
いろいろきれいになっていました![]()
先輩の栄養士の先生が応援に
きてくださるので心強いです!
たくさんのお客様がご来店くださるのを
楽しみにしています![]()


