いつもお世話になっているAさんご夫妻から


お野菜たくさんいただきましたki



石狩厚田にあるAさんのセカンドハウスの畑で


採れたものですよ~






いただいたイタリアントマトとピーマンと唐辛子で


ボロネーゼ風パスタを作りました。



るっこらクッキング




いただいたズッキーニはフリットにしました!


ズッキーニが巨大化(笑)していて


皮も固く、中は黄色くなってまるで


かぼちゃのようだったので


フリットにしてみました!


ホントにかぼちゃの食感でしたよ~かぼちゃ


ズッキーニはうり科かぼちゃ属ですもんね~




るっこらクッキング



冬瓜もかなり大きくてびっくり!!


母に半分もって行きました~


冬瓜はイタリアントマトとスープにしました。


干しえびを入れたかったのですが


なかったのであさりの佃煮のようなのをいれたら


和風な感じになり


味付けがちょっと失敗かな?羽





るっこらクッキング



Aさん、A子さん


いつもありがとうございますニコ


いただいたお野菜美味しくいただきました~


また、柿の木 伺いますね~おんぷ




今日は勤め先のスーパーがリニューアルオープンです!


9時オープンなので


今日は7時半までに出勤です!


きのうおそうじに行ったらかなりきれいに


なっていました!


私がいるクッキングコーナーも


広さは変わらないのですが


いろいろきれいになっていました音譜


先輩の栄養士の先生が応援に


きてくださるので心強いです!



たくさんのお客様がご来店くださるのを


楽しみにしていますニコ