今週お店で紹介しているクリームコーンと人参のスープは
とっても好評です
人参を１本すりおろして入れるのですが、人参独特の味が
コーンと上手く合って、人参嫌いでも大丈夫です
小さな子供連れのﾏﾏ達にはとっても興味をもっていただけました。
材料 ４人分
クリームコーン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大１缶（４３５ｇ）
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１本
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２枚
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１カップ
固形スープの素・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２．５カップ
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
作り方
１、鍋にクリームコーン、おろした人参、みじん切りにしたベーコン、水
と固形スープの素を入れて火にかける。
２、沸騰したら牛乳を加えて、塩・こしょうで味を整える。
ご覧のとうりﾎﾝﾄに簡単にできるので朝の忙しい時でも
すぐにできますよ
来月は雪祭りが開催されます
大通り公園４丁目の雪像 何ができるのでしょう・・・
自衛隊の皆様、寒い中お疲れ様です
大通り３丁目
後ろから撮ったので、ビルの工事のようですがジャンプ台です。
左に見えるのが札幌テレビ塔。
今日は、５年ぶりに免許証の更新に行ってきました。優良ドライバーなので
運転試験場まで行かなくても、中央警察所内の更新ｾﾝﾀｰで手続きできます。
免許証の写真がまた年をとるのでさみしいです・・・
中央警察署は大通り公園のすぐ近くなので、帰りに雪像作りを見ながら
歩いていましたが、立ち止まって写真を撮っている人が何人かいました。
今日は本当に寒い日でお昼でも－気温でした。昨日が＋７度もあったので
気温差で体がついていきません
お昼は今週末にアイルランドに留学する司会のお仕事をしているＫ野さん、
ピアノ奏者のＫ吉さんとランチの約束をしていました。
Ｋ野さんとはしばらくお会いできないのでさみしいですが、アイルランドの
お話を楽しみにしています
Ｋ野さん、いってらっしゃい～体調に気をつけて楽しんできてください
帰ってきたら、また美味しいものを食べにいきましょうね
次回は蕾亭で・・・
ランチの後、Ｋ野さん行きつけのセレクトショップに連れて行って
いただき、ちょうどセール中だったのでコートを買ってしまいました
明日は何十回目かの誕生日なので自分へのプレゼントです