夫は週末いつものように厚田へ釣りに行きました
土曜日、天気はあまりよくなかったのですが
チカがたくさん釣れました～
正確ではないのですが２００匹近く釣れたんですね～
ご近所何件かにもらっていただきました。
チカってにおいもなかなかすごくて家中クサ～イので
処理するのが大変でした～
今回はチカフライにしました。あとはいつものように塩水につけて
２～３日干して、オーブンで焼いてチカの珍味を製作中・・・
厚田の手前の望来（もうらい）にあるパン屋さん、リップルで
山型角食とレーズンのパンをお土産に買ってきてくれました
角食はトースターで軽く焼くと耳がかりっとしていて美味しかったです。
レーズンのパンはハード系でチーズによく合いました。
Ａさんと夫はお昼ごろに着いたそうですが、開店すぐに大量にパンを
買っていった人がいたそうで写真のパンしか残っていなかったそうです。
リップルは今、土・日・祝日のみの営業だそうです。
石狩市厚田区望来338-30
0133-77-2288