きのう久しぶりにﾗｰﾒﾝを食べに行きました
近所のﾗｰﾒﾝ店７店が昨日、今日の２日間
ﾗｰﾒﾝ祭りを企画して１杯４００円で提供してくれるのです
行ったことがないお店にと思いいちかばちかさんに行ってみました。
お店の名前が変わっているなと前から思っていました。
写真は豚骨ベースのこってりとした濃厚醤油ﾗｰﾒﾝ。
こちらのお店の麺は道産小麦１００％。
お店の方に聞いたら、ホクシン、ハルユタカなど５種類の
小麦をブレンドしているそうです。
しっかりした噛み応えののある麺で美味しかったです
住所 札幌市豊平区西岡４条６丁目１－４４
電話 011-858-1808
営業時間 １１時～２１時
休み 無休
あと何日かで４月というのに
春が遠のいてしまいました・・・